酸汤鱼片

酸汤鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   白胡椒，盐、蛋清腌制鱼片20分钟

2. 第2步.

   金针菇煮熟盛盘，令起锅放油、葱花、黄灯笼辣椒炒香。放入高汤或水烧开，适当调入喜欢的味道。煮开后转小火，将鱼片一片片下锅。煮熟后起锅