香葱肉松mini 包

香葱肉松mini 包的做法步骤

1. 第1步.

   把材料混合搅拌均匀，后油法，揉成扩展状态，发酵两倍大后，排气，分成10等份，揉圆，松驰15分钟。

2. 第2步.

   面团擀长，放肉松。

3. 第3步.

   整型

4. 第4步.

   捏紧封口

5. 第5步.

   捏成橄榄型

6. 第6步.

   喷水，发酵。

7. 第7步.

   发酵至两倍大左右。烤炉温度170摄氏度，20分钟左右。

8. 第8步.

   出炉

9. 第9步.

   满口的肉松，加上香葱味儿！三口一个。是咸味面包的好推荐。

10. 第10步.

    肉松是前天自制的，纯瘦肉，安全放心。