一般都是牛奶木瓜,但是我曾尝试过,感觉就是黑暗料理,木瓜跟牛奶混在一起明明就是会发苦,还是椰浆口感好;
木瓜去皮去瓤,切块备用
干燕窝泡发2-3小时,加刚好没过燕窝的水量,炖煮40分钟,出锅后加入冰糖
燕窝放凉后,加入椰浆,搅拌均匀,再加入木瓜即可食用
木瓜可替换成任意一种或多种喜欢的水果