荷兰豆黑木耳炒鱼饼

荷兰豆黑木耳炒鱼饼的做法
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荷兰豆黑木耳炒鱼饼的做法说明

荤素搭配,最适合上班族带饭了…

荷兰豆黑木耳炒鱼饼的食材和调料

鱼胶200g
荷兰豆150g
黑木耳一大把
少许
花生适量
蚝油少许
胡椒粉少许

荷兰豆黑木耳炒鱼饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黑木耳泡发洗干净,荷兰豆摘好洗干净备用

  2. 第2步.

    平底煎锅热锅加油,放鱼饺压平煎,两面煎黄用锅铲切小块,加处理好的黑木耳、荷兰豆翻炒两分钟

  3. 第3步.

    加盐、蚝油调味,最后撒胡椒粉翻炒匀出锅

小贴士

1、鱼胶有时间就自己剁,没时间可以在超市里买现成的;

2、还可以加白木耳等配菜,自由发挥。

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