奶香曲奇

奶香曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将白糖全部倒入牛奶中，搁水加热至完全融化。放凉备用

2. 第2步.

   黄油软化 打蛋器低速打至发白的羽毛状。

3. 第3步.

   将牛奶糖浆分三次倒入打发的黄油里，每一次倒入时要搅拌均匀后再加第二次。最后出来的黄油是颜色发白且顺滑无颗粒感的。

4. 第4步.

   将面粉 玉米淀粉 盐 都筛入黄油里。搅拌均匀，切记不要过度搅拌。入裱花袋，180度12-15分。上色即关火！