家常茄子

家常茄子的做法步骤

1. 第1步.

   把茄子切成滚刀块

2. 第2步.

   把尖椒切成宽丝

3. 第3步.

   把蒜用刀拍一下，切的碎一点

4. 第4步.

   把葱切成葱花

5. 第5步.

   1.到一些油（少许）2.把茄子炒透（茄子变成黄色透明），3.然后放盐，十三香 4.在放蒜，葱花，味素