Oyster Motoyaki(日式焗生蚝)

Oyster Motoyaki(日式焗生蚝)的做法
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Oyster Motoyaki(日式焗生蚝)的做法说明

味道和外面吃的还是有点差,需要调整

Oyster Motoyaki(日式焗生蚝)的食材和调料

生蚝
蛋黄酱
Dahi Miso1 tsp
黄油1 tsp
奶油
牛奶

Oyster Motoyaki(日式焗生蚝)的做法步骤

  1. 第1步.

    四大勺蛋黄酱加一小勺Dahi Miso(一定一小勺,加多太咸)和黄油搅拌均匀

  2. 第2步.

    牛奶加淡奶油煮至微沸,适量糖和盐

  3. 第3步.

    混合两种液体,浇到生蚝上

  4. 第4步.

    烤箱200度,15至20分钟

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