泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>

泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的做法
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泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的做法说明

管不住嘴巴的我向学妹借了600W的小烤箱,自欺欺人的做了这期的无面粉披萨,用花椰菜代替面粉降低了饼底的热量,然后豪迈的撒上了双倍芝士!!!
害怕宿舍跳闸,我和@Spencer要的是全奖ok 偷偷去楼道烤,担心香味引来宿管大妈我们俩轮流守着烤箱(画面感太饱满)

泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的食材和调料

花椰菜一颗
小麦胚芽四勺
鸡蛋一个
彩椒适量
金枪鱼罐头四勺
韩式泡菜一小包
马苏里拉芝士碎适量
黑胡椒适量
适量
芝士粉(可不加)一小勺
罗勒碎(可不加)适量
披萨草(可不加)适量

泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的做法步骤

  1. 第1步.泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的做法步骤 第1步

    花椰菜去茎,掰成小朵,切碎或用料理机打碎成大米粒的大小。微波炉高火10分钟,中途拿出搅拌一次保证受热均匀,颜色变成半透明即可

  2. 第2步.泡菜金枪鱼披萨<低卡花椰菜饼底>的做法步骤 第2步

    花椰菜中加入小麦胚芽、鸡蛋、芝士粉、黑胡椒、盐、披萨草粉、罗勒粉混匀。泡菜切碎,彩椒切成圈

  3. 第3步.

    调好味的花椰菜平铺在烤盘中,送入预热好的烤箱中,200度,烤10分钟,表面金黄即可,作为披萨的饼底

  4. 第4步.

    在烤好的饼底表面铺上泡菜、金枪鱼、彩椒圈,撒上适量罗勒和匹萨草,最后再撒上多多的芝士碎,烤箱200度继续烤10分钟左右,烤到芝士融化即可

小贴士

如果没有烤箱,将饼底铺在不粘锅里,盖上盖子小火均匀加热也是ok的!没有做不到,只有想不到!

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