酒香卤鹌鹑蛋

酒香卤鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鹌鹑蛋，煮熟，薄壳。

2. 第2步.

   在锅里放好全部料，放适量水，放剥好的鹌鹑蛋，开火，十几分钟，小火半小时。（为了更入味，可以在蛋上化口子，我今天比较着急没有😊），再放入适量盐，再烧十分钟。（注意才开始水不要太少，一次放到位），最后，切葱花，香菜，撒在出锅的鹌鹑蛋上。（对不起，这个是吃过后放了半天才想起来拍照分享的，早上实在太忙了😱）