土豆蒸腊肉

土豆蒸腊肉的做法
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土豆蒸腊肉的做法说明

正宗土家坐凳子腊肉,加上粉嘟嘟的土豆,简直好吃到爆!我家大厨的私房菜!

土豆蒸腊肉的食材和调料

腊肉250g
土豆两个
5瓣
一小块
一勺
剁椒适量

土豆蒸腊肉的做法步骤

  1. 第1步.土豆蒸腊肉的做法步骤 第1步

    腊肉洗洗,切薄片,越薄越好,注意安全😊

  2. 第2步.土豆蒸腊肉的做法步骤 第2步

    姜蒜适量切片,红剁椒是买的重庆的,超辣!

  3. 第3步.土豆蒸腊肉的做法步骤 第3步

    下锅炒腊肉,别忘记放白糖,一点盐!

  4. 第4步.土豆蒸腊肉的做法步骤 第4步

    土豆切块平铺盘底,一会儿肉炒好了直接往上放就好了!

  5. 第5步.

    上锅蒸约20分钟,以土豆熟为准。

  6. 第6步.土豆蒸腊肉的做法步骤 第6步

    上桌开吃!

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