想吃小面儿的时候家里只有一颗蒜了，那就用它作核心配料吧！搭上自制辣椒油、自制青花椒粉拌过的咸菜、酱油、醋、再来点花椒油就完成啦！这是一碗蒜香浓郁，酸麻辣均衡的小面儿，简单实在还略有层次既具有印象中重庆小面儿的滋味，又带着自家才有的特殊风味10多分钟搞定的快手纯素面，如此随意搭配，粗糙又耿直不正是直男之风吗？
煮面的同时准备调料
拍一瓣儿大蒜稍微切碎一点和以上调料混合，倒入煮好的面混匀即可
有一罐香香的油辣椒是好吃的秘诀花椒油也不要轻易放弃噢
