蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   分别量出290g黄油、250g糖粉、4g小苏达和500g面粉还有一个鸡蛋(此均为一份量)混合在一个容器里。

2. 第2步.

   把上面的东西用手和匀（如图）

3. 第3步.

   把面团和蔓越莓干和在一起

4. 第4步.

   将面团切成长30厘米，侧面为0.5——0.7厘米的正方形的长方体条状。

5. 第5步.

   将长条放入-18℃的冰箱冷冻定型（大约20分钟）

6. 第6步.

   将冻好的长条切成薄片

7. 第7步.

   将切好的薄片放入温度达到180℃的烤箱中烘烤

8. 第8步.

   烤至颜色微变，关火

9. 第9步.

   当当当！蔓越莓饼干🍪🍪🍪