嘎啦豆腐茼蒿煲

嘎啦豆腐茼蒿煲的做法
21人浏览0人收藏
收藏

嘎啦豆腐茼蒿煲的做法说明

青岛朋友做的,整理出来供大家制作

嘎啦豆腐茼蒿煲的食材和调料

蛤蜊500克
豆腐250克
茼蒿300克
2根
2片
白胡椒粉适量

嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤

  1. 第1步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第1步

    茼蒿,豆腐,蛤蜊,葱姜

  2. 第2步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第2步

    葱姜切丝

  3. 第3步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第3步

    茼蒿切断

  4. 第4步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第4步

    豆腐切块,掰碎都可以

  5. 第5步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第5步

    Miji炉9挡放少许油,铸铁锅内放入葱姜爆出香味,改成7挡。

  6. 第6步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第6步

    Miji炉继续7挡,下豆腐

  7. 第7步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第7步

    蛤蜊铺在豆腐上

  8. 第8步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第8步

    盖上锅盖煮8分钟,铸铁锅炖、煮热循环原汁原味。

  9. 第9步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第9步

    打开锅盖,放入茼蒿关火,用炉和锅的余温拌匀即可。

  10. 第10步.嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤 第10步

    洒点白胡椒,美味~鲜~

小贴士

蛤蜊,豆腐都有味,无需放盐了,可以做汤和煲,根据各人喜好,放冬瓜,香菜,芹菜都可以,此汤是减肥人员首选。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页