糖醋藠头

糖醋藠头的做法步骤

1. 第1步.

   藠头去除根和须。

2. 第2步.

   洗净沥干水份。

3. 第3步.

   加盐腌制3个小时以上。

4. 第4步.

   将白糖、红糖放入容器中。

5. 第5步.

   放入醋、生抽。

6. 第6步.

   放入藠头、凉开水（水没过藠头即可）。

7. 第7步.

   用无油的筷子稍微翻动一下。

8. 第8步.

   盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。

9. 第9步.

   每天取出翻动一次，泡5~7天，入味即可食用。