椒盐排叉（馄饨皮版）

椒盐排叉（馄饨皮版）的做法步骤

1. 第1步.

   材料很简单，一个鸡蛋，少量馄饨皮，外加黑芝麻。

2. 第2步.

   2张馄饨皮叠在一起，拿刀在中间横向划3刀。

3. 第3步.

   拿住一边的头，将馄饨皮往中间那根划线穿过，然后翻一下面，当当当，就变成图上的造型了。

4. 第4步.

   刷蛋黄液，洒黑芝麻。

5. 第5步.

   下油锅炸至金黄，出锅吸油纸吸油。

6. 第6步.

   把排叉放入保鲜袋，再洒少许椒盐，紧握袋口来回晃动，让椒盐能够尽可能粘到每一个排叉上，最后就开吃吧，嘎嘣嘎嘣脆，可好吃了，要是吃不完直接保鲜袋扎紧保存就OK了。