一个人吃饭总爱凑合,就想做点简单的,但是又不想吃鸡肉,因为涨肉😢,我最近在减肥哈哈,所以做了这个不放鸡肉的咖喱土豆,其实就是想把自己做的写下来,以后没事的时候看看也好……味道不敢说,但是很用心
准备好材料,给它们都洗干净
切成块状,自己喜欢什么样就切成什么样子
锅里放油,然后依次加入圆葱、土豆胡萝卜翻炒
翻炒一会儿,加入水没过蔬菜即可,煮到胡萝卜变软即可
加入咖喱翻炒即可
完成
个人觉得还是咖喱块比较好