奥利奥千层

奥利奥千层的做法
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奥利奥千层的做法说明

好吃又简单的奥利奥千层。

奥利奥是直接超市买的饼干,放入裱花袋用一头是平的擀面棍上下敲碎的,可以直接网上买奥利奥饼干碎。

奥利奥千层的食材和调料

6寸戚风蛋糕一个
奥利奥饼干80g
动物奶油200g
20g

奥利奥千层的做法步骤

  1. 第1步.

    提前准备好6寸戚风蛋糕一个,可以自己做,也可以去卖面包的地方买,削3片切成盒子底部大小。蛋糕碎屑可以均匀放在中间部分。外围铺均匀好看点即可。

  2. 第2步.

    动物奶油分三次加糖打发到硬挺状态。打蛋器提起呈一个小尖角略带弯曲即可。

  3. 第3步.奥利奥千层的做法步骤 第3步

    盒子里放入一层蛋糕,抹一层奶油,再用勺子舀起奥利奥饼干碎均匀铺开。以此装满千层盒。

小贴士

注意:

1,觉得奶油打发到硬挺状态口感会比较好。奶油不要太多,否则吃起来会腻。但我用铁塔奶油比较清爽的。

2,最上面一层铺上戚风蛋糕最好,不会把盖子弄的都是奶油。

3,喜欢水果的可以加入水果,我觉得加水果不好吃,尤其是成熟的芒果影响口感,所以直接奥利奥。

4,一次吃不完放冰箱冷藏。

5,没有千层盒直接透明便当盒好了。

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