烫生菜

烫生菜的做法步骤

1. 第1步.

   锅里煮开水，生菜放进水里焯熟，捞起装盘

2. 第2步.

   蒜头切碎，可用捣蒜器弄成蒜蓉，锅内加油，油热后放入蒜末爆炒，蒜末变得微微金黄的时候加入蚝油和生抽，搅匀后马上将热油调料倒在生菜上。