莲花汤

莲花汤的做法步骤

1. 第1步.

   莲子、黄花菜、 枸杞用温水泡发

2. 第2步.

   切一点蒜和葱末

3. 第3步.

   猪肉洗净切丁，焯水。

4. 第4步.

   锅中倒入清汤 （这里我的清汤是用浓汤宝做的）

5. 第6步.

   加入已焯水过的猪肉丁，泡开的黄花菜、莲子、枸札同煮10分钟

6. 第7步.

   10分钟后可加少许精盐、味精调味 ，由于本人用浓汤宝做汤故不用盐和味精。然后盛碗

7. 第8步.

   盛碗

8. 第9步.

   热油加葱末蒜末，炒香 ，即葱油。 提少许少许少许淋到汤上（不带蒜和葱）

9. 第10步.

   淋完葱油 大功告成