泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚洗净，剁去鸡尖。开水加点白醋把鸡脚煮断生。

2. 第2步.

   煮好的鸡脚用水冲凉、并持续冲两到五分钟，把多余油脂冲净。

3. 第3步.

   取一干净容器，把处理好的泡椒，少许指天椒（喜欢辣的使劲加）、白醋，盐各少许，再把处理好的鸡脚放进去。用保鲜纸封好放冰箱、隔天就可以吃了。（水要淹过鸡脚）