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原味司康
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原味司康的食材和调料
低筋
面粉
280g
细砂糖
40g
盐
1g
泡打粉
5g
无盐
黄油
60g
牛奶
125g
全蛋液
表面少许
原味司康的做法步骤
第1步.
将低筋面粉,细砂糖,盐,泡打粉混合均匀,加入黄油搓成散粉
第2步.
加入牛奶,搅拌成团
第3步.
擀平,再三折,擀成2cm厚度
第4步.
预热烤箱180度,用模具切出形状,静置
第5步.
涂上蛋液,180度烘烤20分钟
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