俄罗斯香肠煎蛋饼

俄罗斯香肠煎蛋饼的做法

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俄罗斯香肠煎蛋饼的做法说明

朋友推荐的俄罗斯香肠，比国内的香肠淀粉含量少，吃着口感不错，而且价格也不贵，这一道简单的鸡蛋烘饼也因香肠得不同而别具风味。

俄罗斯香肠煎蛋饼的食材和调料

俄罗斯香肠	一块（可根据自己的需要加减）
散养土鸡蛋	2个
牛奶	两勺
葱	任意
黑胡椒	一点点

俄罗斯香肠煎蛋饼的做法步骤

第1步.
香肠切丁

第2步.
鸡蛋打散，放入牛奶，打匀，加入香肠丁，香葱

第3步.
锅中下油，倒入鸡蛋混合物，小火慢培

第4步.
待鸡蛋底部凝固，上面还有些许未凝的蛋液时起锅整形，装盘即可

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