鸡肉香菇芦笋卷

鸡肉香菇芦笋卷的做法
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鸡肉香菇芦笋卷的做法说明

油脂都烤出来了,减肥期间可以尝试哦!把鸡腿肉换成鸡胸肉更健康!这道菜里不放糖用蜂蜜代替、烤出来的鸡肉会更佳香甜

鸡肉香菇芦笋卷的食材和调料

鸡腿(胸)肉一块
芦笋2~3根
香菇少许
生抽适量
适量
蜂蜜适量
橄榄油适量
胡椒粉少许
柠檬汁几滴

鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤

  1. 第1步.鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.

    鸡肉提前一晚,加盐,胡椒,蜂蜜,生抽,料酒腌制

  3. 第3步.

    香菇切丝,炒熟,芦笋也可以稍微煎一下,这里是两份的量

  4. 第4步.鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤 第4步

    把芦笋香菇,放入鸡胸肉中卷成卷,用料理用线扎紧

  5. 第5步.鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤 第5步

    把鸡肉卷包上锡纸

  6. 第6步.

    烤箱200度预热,200烤20分钟,倒出汤汁,打开锡纸,涂上一层蜂蜜橄榄油,打开锡纸继续220烤20分钟左右,表皮变脆

  7. 第7步.鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤 第7步

    切开装盘开吃吧!

小贴士

1 ,肉卷里可以换成喜欢的其他蔬菜
2,这样烤出来的,鸡肉外脆里嫩,肉不柴且多汁
3,鸡肉腌制之前要改一下刀,把厚薄不一的肉块改成厚薄均匀

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