无油无糖100%全麦面包

无油无糖100%全麦面包的做法
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无油无糖100%全麦面包的做法说明

用料少简单制作早餐全麦面包~

无油无糖100%全麦面包的食材和调料

全麦粉100g
泡打粉2g
鸡蛋清1个鸡蛋的量
纯牛奶40g
葡萄干5g

无油无糖100%全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.无油无糖100%全麦面包的做法步骤 第1步

    全麦粉泡打粉葡萄干搅拌+放牛奶搅拌+最后慢慢倒蛋清揉捏

  2. 第2步.无油无糖100%全麦面包的做法步骤 第2步

    压扁放进6寸蛋糕模 可八等分切一下

  3. 第3步.无油无糖100%全麦面包的做法步骤 第3步

    烤箱预热 180度20分钟 (表面脆脆硬硬的 总觉得自己烤箱功率比这个面包制作者高一点 下次烤时间少一点再试试)

小贴士

1. 纯牛奶低脂脱脂都可
2. 因为无糖,放点葡萄干吃的时候微微甜味也可不放~
3. 面团表面可刷蛋液

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