凉拌粉

凉拌粉的做法步骤

1. 第1步.

   先来张备料图

2. 第2步.

   剁碎的猪肉，放盐，酱油，生粉腌制一下

3. 第3步.

   西红柿切丁，煮的时候就比较快熟

4. 第4步.

   蒜米拍碎切细，可有可无，放了比较香些

5. 第5步.

   随便怎么切，个人喜好，也可以用盐腌制一下，或者生吃

6. 第6步.

   切细，搁置

7. 第7步.

   洗净后用锅随意炒几下至熟，或者用滚水煮至熟，放少许盐

8. 第8步.

   不会做，买现成的🌚

9. 第9步.

   还是现成的

10. 第10步.

    锅放油，油热后放肉，放盐，翻炒，再入蒜米，爆香

11. 第11步.

    放入西红柿，大火煮一下

12. 第12步.

    加入水，我放了一瓢水，大概400毫升吧，喜欢汁多的就多放些，生粉浆（生粉加水）少许，大火继续煮，也可以用锅盖焖一下

13. 第13步.

    放入盐，酱油，醋，糖，黄豆酱，搅拌均匀后关火，放葱花

14. 第14步.

    最后像自助餐一样喜欢怎么放就怎么放😋，只可惜没有爆好的辣椒油☺️