牛肉丸白萝卜汤

牛肉丸白萝卜汤的做法

7人浏览0人收藏小骚烤

牛肉丸白萝卜汤的做法说明

我们经常笑话港剧里长年不变的台词

“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”

却在生活中说

“多喝热水”

他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。

可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？

牛肉丸白萝卜汤的食材和调料

鑫潮牛牛肉丸	6颗
白萝卜	300g
盐	少许
姜	少许
小芹菜	少许
胡椒粉	少许

牛肉丸白萝卜汤的做法步骤

第1步.
食材准备

第2步.
白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝

第3步.
将萝卜放砂锅中，加水750毫升

第4步.
煮至萝卜变透明

第5步.
加入牛肉丸

第6步.
煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝

第7步.
撒入胡椒粉，加盐

第8步.
加入小芹菜调味、点缀即可

第9步.
成品

小贴士

此次煮的是两人的分量，亲可以根据家庭成员的人数，来确定食材的分量

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