之前在乐做菜看到别的亲做的就一直想尝试,然后没保存菜谱……找不到了……只能自己摸索了
大葱切断,青椒红椒切块,鸡蛋煮熟后切片
锅里加油,油热后加大葱炒香,青椒红椒,鸡蛋一起,加一勺耗油,一勺豆瓣酱或豆豉酱都行 PS:我做的时候发现家里有小玉米就扔进去一起炒了
完成!简单吧!哈哈哈
煮鸡蛋记得放盐,好拨壳