酸菜鱼

酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的鱼洗干净，剁成小块。

2. 第2步.

   用里面的腌鱼宝腌制5分钟即可。

3. 第3步.

   不管买的什么酸菜，都要用凉水多冲洗几遍，炒锅烧热油，将酸菜炒香，加入里面配好的佐料继续翻炒。

4. 第4步.

   加开水煮开，先放鱼头、鱼骨，煮3分钟后再放鱼肉。

5. 第5步.

   基本不需要再做调味，这味道那叫一个酸爽😄，亲，记得配碗米饭🍚哦！