小白菜丸子汤

小白菜丸子汤的做法
2人浏览0人收藏
收藏

小白菜丸子汤的做法说明

简单养生的煲汤

小白菜丸子汤的食材和调料

鸡蛋1只
猪肉250g
适量
淀粉3勺

小白菜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.小白菜丸子汤的做法步骤 第1步

    将猪肉绞碎,放入葱姜末,然后打一个鸡蛋,放适量淀粉,搅匀。盐与胡椒粉适量用于调味。然后用手定型成肉丸。

  2. 第2步.小白菜丸子汤的做法步骤 第2步

    小白菜切成小段。

  3. 第3步.小白菜丸子汤的做法步骤 第3步

    少量油,加入葱姜爆锅,老抽,料酒,关火,浇入两大碗水。煮沸。加入肉丸。

  4. 第4步.小白菜丸子汤的做法步骤 第4步

    肉丸看着快熟的时候放入小白菜。

  5. 第5步.小白菜丸子汤的做法步骤 第5步

    当当当!出锅!

小贴士

也可以清汤加肉丸,根据个人喜好,汤颜色不同。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页