肉末冬瓜

肉末冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将冬瓜切成片，摆盘

2. 第2步.

   把肉末放盐、酱油、姜蒜末、淀粉（少量）搅拌，腌制5分钟

3. 第3步.

   把腌制好的肉末入油锅炒香

4. 第4步.

   舀出肉末放置在冬瓜中间

5. 第5步.

   放入蒸锅内蒸15-20分钟（根据冬瓜的多少及厚度定时间）

6. 第6步.

   取出蒸好的菜品，撒上小葱花即可^_^