韓式傳統炸雞

韓式傳統炸雞的做法步骤

1. 第1步.

   將醃汁所有材料用攪拌機打成汁

2. 第2步.

   雞切成塊 腌汁以5%比例放入雞中腌味 （如雞肉是1000g就倒入50g腌汁）

3. 第3步.

   麵粉1:1兌入冰水，攪拌成漿 雞粘上炸漿

4. 第4步.

   放入油中炸10分鐘 油溫用中火，不要用猛火

5. 第5步.

   上碟撒上京蔥絲和芝麻

6. 第6步.

   炸雞當然配啤酒！

7. 第7步.

   買了個新啤酒杯，上面還印了泡沫和啤酒的換金比例的刻度！！！秀一下~~

8. 第8步.

   韓國人流行的喝啤酒方法，加入一小杯的韓國燒酒哦~很容易醉的