Nordic Ware Cookie Stamps

Nordic Ware Cookie Stamps的做法步骤

1. 第1步.

   糖粉加入到软化的黄油打蛋器高速2分钟直至轻盈蓬松。

2. 第2步.

   加入鸡蛋充分搅匀。

3. 第3步.

   加入一半的面粉打蛋器低速拌匀，借助于刮刀清理盆壁使面粉充分搅匀。

4. 第4步.

   加入剩余的面粉和盐，打蛋器低速搅打2分钟直至面团充分融合。

5. 第5步.

   直接称重除以18，称出每个面团（35g左右）揉圆，稍微摁扁。

6. 第6步.

   饼干印章涂油，刻压每个面团直至面团均匀到达饼干章的边缘。

7. 第7步.

   烤箱180度充分预热，烘烤12-14分钟，饼干边缘呈金黄色即可出炉。

8. 第8步.

   Heirloom系列

9. 第9步.

   Holi da y系列