火腿培根青椒火烧

火腿培根青椒火烧的做法
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火腿培根青椒火烧的食材和调料

发面适量
培根适量
火腿肠适量
蚝油适量
适量
些许
青椒青辣椒各一个

火腿培根青椒火烧的做法步骤

  1. 第1步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第1步

    青椒,辣椒分别切丁,火腿肠用了3根,切丁。培根切丁。葱切细圈圈,加入蚝油适量,食用油,适量。加1克盐。因为培根火腿肠都有盐味。

  2. 第2步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第2步

    分别加入青椒或青辣椒拌匀,建议家里有小朋友的用青椒就可以,味道也很好吃。

  3. 第3步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第3步

    发面揪成多个小面团,擀面杖擀成包子剂

  4. 第4步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第4步

    放入馅料,

  5. 第5步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第5步

    包成蒸包,注意收口的面团尽量捏小,还要注意不外露

  6. 第6步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第6步

    包子反转放案板上,用手按平就可以。按成饼状,

  7. 第7步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第7步

    饼铛加热,倒入食用油。把饼排入,注意不要紧挨,因为是发面,会粘连。

  8. 第8步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第8步

    中小火双面煎黄,按饼的周边按下立马弹起就是熟了。盛盘取出就可以了。

  9. 第9步.火腿培根青椒火烧的做法步骤 第9步

    垫上厨房纸,盛盘,开吃

小贴士

发面的步骤可以放到前一天晚上,用酵母,第二天早上就可以用了。馅料也是提前晚上切好的,青椒和盐早上煎的时候再加。

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