肯德基的鸡汁土豆泥是咸的，个人比较爱奶香味的，所以自制了一道符合自己口味的土豆泥沙拉。满口奶香，质感细腻顺滑，分享给大家试试吧，么么哒～
土豆去皮，水煮沸以后小火半小时，用筷子戳进去，能顺利戳到底就可以啦！
一勺炼乳加入适量饮用水，调匀。 用料理棒把土豆泥和稀释过的炼乳搅打至细滑。
加入培根粒搅拌均匀
将事先煮好的鸡蛋切碎拌入 鸡蛋一般水煮沸后继续7-8分钟即可
根据个人喜好的口感拌入沙拉酱
个人推荐加一点点番茄酱，口味更独特哦！
完成，敬请享用吧！
1.土豆适量，这里是自己家种的，土豆特别容易熟，且软糯，但个头比较小，所以煮了四颗。一般超市里买的两颗就可以了。
2.奶香味的秘诀就是炼乳，个人感觉比加牛奶更浓郁。况且国内牛奶现在并不安全。