烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)

烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法
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烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法说明

老公买了一大包腰果!为消耗掉,研究了下各种配方,自己改了下糖份,简单易做,不油不腻!家公都给赞了!不要纠结你手里是花生还是腰果还是杏仁,反正通通不要浪费!

烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的食材和调料

黄油花生油,玉米油可代替)100g
白砂70g
花生腰果仁都可以,必须是焙培过的,也可以是颗粒花生酱)100g
低粉200g
蛋黄半个

烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤

  1. 第1步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第1步

    黄油室温化掉,把糖三次加入一直搅拌!使糖化和黄油打发一点!

  2. 第2步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第2步

    花生炒香,放凉之后入保鲜袋!两只袋哦!压至粉碎,稍有颗粒即可!随即搅拌入上图中!

  3. 第3步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第3步

    加入过筛的低粉,搅拌均匀后,揉一个个小小面团,放入时压一下,我的做大了点,可以再小些!一囗一个酥呀!把蛋黄用刷子刷在表面,少许即可!我没刷子,所以…刷的更好看!

  4. 第4步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第4步

    中上位置,我有预热150度的习惯,入箱,160度烤20分钟,烤箱不一样时间不一样!自己看着些!

  5. 第5步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第5步

    成品!完胜少林寺!而且一口一个,红茶绝配!

  6. 第6步.烤箱花生酥(绝对成功!完胜少林寺)的做法步骤 第6步

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