菜名：樱桃番茄配鹌鹑蛋
类别：开胃菜和小食
用时：短
成本：经济型
供食用人数：1
1、将樱桃番茄与煮熟的鹌鹑蛋混合。 2、加入 橄露GALLO 经典特级初榨橄榄油、橄露GALLO 巴沙米可香醋和切碎的罗勒。 3、与调味料一起置入碗中，屑状岩盐撒在碗上。
鹌鹑蛋需要搭配风味浓郁、强烈且明显的调味料。选用橄露GALLO 经典特级初榨橄榄油和 橄露GALLO 巴沙米可香醋则能保证这一点，同时尽管香醋风味馥郁，但橄榄油所带来的口感依旧突出清晰。
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！