懒人有懒福这句话真是没错啊，我经常偷懒不愿意碰油锅，特别是到了夏天，更是不愿意开火，所以烤箱变成了我的救命神器啊。这道烤肋排极其简单，需要动手操作的时间也就5min吧，但成品的却让人满意，好吃、简单、逼格高到没朋友啊！吃完一定会想舔手指的~
将所有调料丢一起，混合均匀；
像如图所示的浓稠度~
肋排洗净擦干，洋葱切成半圈；
把酱裹满肋排，放上洋葱圈，腌制20-30min；然后放入，包上锡纸，160度烤1小时，撕去锡纸后，200度烤20min，期间翻面一次，时间不要定死！要注意观察，肋排开始微焦即可。
出炉后可以放一些新鲜的芽菜、蓝莓、小番茄作为装饰，我底部还用了一些刨成薄片的哈密瓜作为装饰。
1、图片里用的是牛肋排，会有点老，建议大家做猪肋排！
2、辣椒酱我用的是市集里的秘制万用酱，味道不错滴~
3、烤肋排的时间一定要根据自己烤箱的脾气，和猪肋排的厚度，适时观察啊！喜欢焦一点的就等肉表面滋滋冒油，微微焦黑即可。