菜心脆嫩，香菇柔嫩，这道菜营养搭配均衡，简单方便，造型美观。香菇与菜心的搭配，同时满足造型美观与口味鲜香的双重特点。简单小炒最大程度保持食材原汁原味，香菇香气浓郁，菜心鲜嫩多汁，口感爽滑，绝佳搭配。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！
将青菜洗净沥干待用，锅中放入500g水烧开，分别入菜心和香菇，水开1分钟沥水待用；
锅中放30g油(约两汤匙），烧热下香菇翻炒，炒到发软，下青菜炒一下；
根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。
