苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   锅内热油，下葱，下苦瓜。PS：炒苦瓜的时候锅内一定要干！！爆炒才好吃，苦瓜如果带着太多水，不好吃

2. 第2步.

   下鸡蛋翻炒，最后下调料盐和酱油，如果锅内太干的话可以加一点点水，收汁起锅装盘