相信很多亲们都和我一样对厨房又爱又怕，爱它的美味，怕那四溅的油。这道红烧猪蹄做起来还是比较容易的，而且不会很恐惧
先用水将猪脚煮下，然后放油将锅烧热，放白糖将糖煮化，放猪脚炒均匀，放香料炒。加水煮（可以多放点水），放高压锅压，时间可以压长点，时间越长，压的越烂，越好吃。压好后直接倒进锅里收汁，即可。
