凉拌八渡笋

凉拌八渡笋的做法步骤

1. 第1步.

   取一小把八渡笋丝，放入盆中。

2. 第2步.

   加水浸泡至软。

3. 第3步.

   泡好的笋丝沥干水份入热水煮五分钟左右。

4. 第4步.

   煮好的笋丝捞出过凉水。

5. 第5步.

   攥干水份，加入适量盐，味精，酱油，麻油，拌匀。

6. 第6步.

   撒葱花或辣椒圈，完成。