山西臊子面

山西臊子面的做法步骤

1. 第1步.

   肉加料酒，盐腌一会儿。

2. 第2步.

   葱姜蒜切好备用。

3. 第3步.

   香菇木耳黄花提前泡发好。

4. 第4步.

   锅内倒油少许。

5. 第5步.

   倒入腌好的肉末翻炒至变色。

6. 第6步.

   加葱姜蒜，酱油，醋，老抽，生抽，花椒，大料等调味 。

7. 第7步.

   加入热水煮20分左右。

8. 第8步.

   放入木耳香菇黄花，再煮10分钟左右。

9. 第9步.

   出锅。

10. 第10步.

    煮面，我加了些绿菜，平衡下营养。

11. 第11步.

    香喷喷的家常山西臊子面做好了。