芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，依次把玉米淀粉30g、白糖50g、牛奶100g和椰汁100g放入盛有糯米粉120g的容器里开始搅拌

2. 第2步.

   然后加入15g油继续搅拌

3. 第3步.

   把搅拌好的液体倒入陶瓷碗里加热

4. 第4步.

   烧开水，上锅大火蒸10分钟，蒸熟后呈半透明状态，没有液体，有点呈淡黄色

5. 第5步.

   由于蒸熟后粘性很强，需要放凉。用勺子把它换个碗装，上面用保鲜膜封好，差不多冷却后就可以包了

6. 第6步.

   戴上一次性手套，取一小团用手搓圆后捏扁，包入芒果粒捏园包裹好，再在外面裹上一层椰蓉就可以食用了