超快手华夫饼

超快手华夫饼的做法
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超快手华夫饼的做法说明

昨天做了巧克力冰激凌和华夫饼,冰激凌的方子下厨房有很多,就不发了,华夫饼是在ins上看到的一个小片段,还蛮好玩的就做了一下,很简单,味道有点像买来的袋装华夫,工作日的早上作为快手早餐也是个不错的选择。

超快手华夫饼的食材和调料

吐司4片
牛奶80g
浆或蜂蜜25g
香草2g
鸡蛋1个
一小撮
黄油适量

超快手华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.超快手华夫饼的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化备用

  2. 第2步.超快手华夫饼的做法步骤 第2步

    牛奶、香草精、枫糖、盐一起倒入容器中,搅匀。再加入鸡蛋打散。

  3. 第3步.超快手华夫饼的做法步骤 第3步

    华夫饼模具小火加热,内壁刷黄油。

  4. 第4步.超快手华夫饼的做法步骤 第4步

    吐司两面快速蘸蛋液后放入模具,每一面加热约1分钟到颜色金黄。每做一次就让模具稍凉再做下一次,这样表面不会过快上色导致水汽太多。

  5. 第5步.超快手华夫饼的做法步骤 第5步

    我用慕斯模具切了个圆形的下来

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