椰蓉奶酪饼干

椰蓉奶酪饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有原料，准确称重

2. 第2步.

   黄油和奶油奶酪微波炉加热软化，注意一定不能化成液体。加入白糖搅打至融化。

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋，直接将鸡蛋打入黄油混合物即可，搅打均匀，至没有小颗粒最好

4. 第4步.

   向混合物中筛入面粉及奶粉，用橡皮刮刀拌匀

5. 第5步.

   揉成一个面团，用保鲜膜包好后冰箱冷藏一个小时

6. 第6步.

   拿出面团，案板上撒些干面，将面团擀成稍微后一点的片，用模具压出自己的造型即可，也可以直接做圆的。放入烤盘后表面撒点椰丝作为装饰

7. 第7步.

   放入烤箱中，170度12～14分钟即可，注意观察饼干的上色，稍有变化即可