简单不一定不好吃，复杂或许不好吃。
| 火腿肠(金罗，双汇，随意，你喜欢就好) | 1根 |
| 油菜 | 适量 |
| 鸡蛋皮(这个也可以鸡蛋先炒出来) | 鸡蛋皮下回发怎么做可以关注！鸡蛋皮可以卷各种东西吃很香的！ |
| 什锦豆(就是玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁) | 适量 |
| 东古一品鲜 | 适量 |
| 耗油(什么牌子都可以) | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 老抽 | 一点点上色的 |
| 味精 | 一点点 |
| 鸡粉 | 一点点 |
| 十三香 | 一点点 |
| 面条 | 这个什么面都可以！ |
如果一级豆油的话，油6层热可以放入配料(火腿，油菜，鸡蛋皮，什锦豆，当然配料可以换，自己喜欢就好)，十三香，鸡粉，味精，都可以直接加在配菜里面，然后翻炒至出香味，这时下入煮好的面条(面条需要过水，把面上的面渣冲掉，以免炒的时候粘锅)，还有油不要太大！翻炒几下加入一品鲜，耗油，老抽，翻炒均匀，在下入香醋继续翻炒，香醋香味出来即可出锅！
只说做到不出图片！！！想知道就自己做！这么学记忆深刻！
没图自己摸索吧，步骤都说了，有图学会了记不住！下次发蛋皮的做法！
