最近在减肥 所以一直自己做早餐 这个燕麦早餐鸡蛋松饼里没有放面粉也没有放糖 用菜谱里的量做一人吃够了 热量不到200卡
按照我自己的口味觉得还挺好吃的 有粗粮味 一点香蕉味 和鸡蛋的香味
燕麦片我用的这种生的 即食的也行 不过考虑到减肥 加糖的那种就不要用了
把所有原料用料理机/厨师机打碎成为面糊
平底不粘锅开小火放油 面糊倒进去小火慢煎
大功告成
1. 一定要用超级小的火 否则就像我这样会有点焦
2. 倒面糊的时候就在中间点位置往下倒 不要移动手 面糊会自己摊开变成很工整的圆形了
3. 油一定要多一点 不然会粘
4. 我放了20g燕麦面糊还是比较稀的 不容易翻面 可以多加点增稠
5. 我的翻面技术真的很烂 祝大家都翻面成功