凉办鱼香茄子

凉办鱼香茄子的做法
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凉办鱼香茄子的做法说明

新上市茄子三根、生姜大祘、生抽、白糖、味精、盐巴、香油、红油香醋等。

凉办鱼香茄子的食材和调料

新鲜上市茄子

凉办鱼香茄子的做法步骤

  1. 第1步.凉办鱼香茄子的做法步骤 第1步

    将买来的茄子洗干净放进蒸锅蒸至大约10分钟左右冷却,捞出后撕条状放入盘内待用。将用以上调料调好后淋入盘中即可。

小贴士

凉办鱼香茄子是夏季里很好的下饭菜!

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