虾仁芦笋饺子

虾仁芦笋饺子的做法
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虾仁芦笋饺子的做法说明

极佳视觉,极佳口感!

虾仁芦笋饺子的食材和调料

猪肉150克
虾仁150克
芦笋一小把
适量
适量
适量
生抽适量
十三香适量
香油一大勺
橄榄油两大勺
黑胡椒碎适量

虾仁芦笋饺子的做法步骤

  1. 第1步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第1步

    猪里脊肉剁成肉糜(手剁的好吃哦~)

  2. 第2步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第2步

    虾仁去虾线洗净,沥干水分。

  3. 第3步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第3步

    大葱和姜切末,姜稍多一些,可以去腥!

  4. 第4步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第4步

    肉糜加水搅拌至水被完全吸收,按顺序加入葱花、姜末、生抽、十三香、香油和橄榄油搅拌均匀。虾仁用刀背敲软,如果虾仁很大就切成小块,但不要剁碎,该吃不到虾肉了。虾仁放入调好的肉馅儿里,撒些黑胡椒碎,搅拌均匀。

  5. 第5步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第5步

    芦笋去根部老皮,洗净,切成小块,不要切碎。

  6. 第6步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第6步

    切好的芦笋拌入馅儿中。

  7. 第7步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第7步

    呵呵,要先和面,馅儿准备好了,面也醒好啦!

  8. 第8步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第8步

    开包~

  9. 第9步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第9步

    鲜香脆爽,特别特别好吃~

  10. 第10步.虾仁芦笋饺子的做法步骤 第10步

    喵呜~好馋呀!

小贴士

我没有用水打馅儿,用的炖排骨的高汤~( ̄▽ ̄~)~最后放点现磨黑胡椒碎,味道鲜鲜爽爽哒!小兔崽子的妈妈,你想吃不??😏

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