蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   处理食材，蒜头切碎，丝瓜切小段

2. 第2步.

   丝瓜摆盘，蒜蓉一半用温油炒金黄色，拌入1茶匙盐，将蒜蓉铺在丝瓜上。

3. 第3步.

   丝瓜蒸5分钟

4. 第4步.

   蒸丝瓜同时，热油，油稍微多一些，下另外一半蒜蓉，加生抽，白糖，留备用。

5. 第5步.

   丝瓜出锅，将酱料淋入。